包乘制是鐵路運輸工作中，機車、車輛上的乘務人員在固定設備上輪乘值班的一種制度。目前中國蒸汽機車乘務人員和旅客列車乘務人員較普遍地采用包乘制。采用包乘制的機車乘務組組成包車組，負責所包乘機車的駕駛、保養和日常維修，并對機車的技術狀態和運用效率全面負責，有利于熟悉機車性能，提高機車保養質量。列車乘務人員實行包乘制，一般適于長途旅客列車，有利于熟悉車輛技術設備狀況，便于加強備品及用具的管理，也便于乘務人員分工負責，有效地進行服務工作。